Accueil > Term: scald
scald
Att värma upp en vätska, ofta mjölk, till en temperatur strax under kokpunkten, när små bubblor bara börjar visas runt kanten av vätskan.
- Partie du discours : verb
- Secteur d’activité/Domaine : Arts culinaires
- Catégorie : Cuisine
- Company: Better Homes and Gardens
0
Créateur
- HugoFridell
-
(V.I.P) 28576 points - 100% positive feedback
(Stockholm, Sweden)
