Hogs, அல்லது உள்நாட்டு swine, இறைச்சி. முடிந்த அளவு ஒரு hog குணப்படுத்த மற்றும் ஹம, bacon, மற்றும் sausage செய்த. Uncured இறைச்சி "புதிய pork." என்று பெயர்