ทำให้กว่า 3000 ปี ไวน์กรีนี้ดั้งเดิมได้ถูก resinated — ปฏิบัติ ด้วยยางสนกัน ยางช่วยให้ไวน์รสโดดเด่น sappy, turpentinelike ที่ ตามไม่ใช่ส่วนใหญ่-Greeks รสนิยมการซื้อ Retsinas เป็นสีขาวอย่างใดอย่างหนึ่ง หรือ rosé และประสบการณ์การทำควรเป็นงานเย็นมากขึ้น