Accueil > Term: stroganoff
stroganoff
ชื่อหลังศตวรรษเณรรัสเซียทูตนับ Paul Stroganov จานนี้ประกอบด้วยบางชิ้นของเนื้อเปื่อย (ปกติสเต๊กหรือบน loin), ซ๊อ และหั่นเห็ด sautéed ทั้งหมดอย่างรวดเร็วในเนย และรวมกับซอสเปรี้ยวครีม โดยปกติจะมีพร้อม Stroganoff โดยข้าว pilaf
- Partie du discours : noun
- Secteur d’activité/Domaine : Arts culinaires
- Catégorie : Cuisine
- Company: Barrons Educational Series
0
Créateur
- Brihaspati
- 100% positive feedback