สควอชฤดูร้อนนี้สีเขียว วงรี cultivated ในอังกฤษ สามารถขยายขนาดของแตงโม ความเกี่ยวข้องกับการ zucchini และสามารถต้มได้ในลักษณะเหมาะสมสำหรับผักที่ เพราะเป็นรสจืด ผักไข (ยังเรียกว่าไขสควอช) คือมักจะใส่ ด้วยการผสมเนื้องาน จะมีซัพพลายจำกัดในบางพื้นที่จัดทำพิเศษในระหว่างฤดูร้อน ดูยังฟิต