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amilaz
Nişasta, glikojen ve glikoz ve maltoz üreten diğer polisakkaritler aşağılamak enzim grubudur. Bitkiler var hem - ve heceden-amilaz; hayvan var sadece -amilaz.
- Partie du discours : noun
- Secteur d’activité/Domaine : Biotechnologie
- Catégorie : Genetic engineering
- Organization: FAO
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Créateur
- E.Kaplan
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