Bu Pasifik hard-shell clam istediği onun tür kabul edilir. Ne yazık ki, aynı zamanda olma biri scarcest . Pismos ihale, tatlı ve büyük — genellikle ile asgari kabuk çapı 5 cm. (Bu iki kabukları Menteşeler) adductor kas yani ihale o yarım kabuk servis edilebilir. Gövde et Buğulama, kızarmış veya chowder içinde kullanılır. Ox bakınız.