1. Bu büyük (100 kilo) oyunu balık kapalı Southern California Sahili ve Güney Meksika sulara daha bulundu. Kriko ailesinin bir üyesi olan — palamut için ilgili — bir lezzet ve doku orkinos için benzer. Sarı yalnızca ticari olarak zaman zaman mevcuttur. Orkinos için uygun herhangi bir şekilde hazırlanmış. 2. a variety balığı. Da balık bakın.