Українська блюдо з рівними частинами пюре з картоплі і нарізаною приготовлену капусти, змішуються і смаженим, поки добре роздратований. Спочатку, блюдо, включені нарізаний яловичина відварна. Ім'я, як кажуть, приходять від звуків, картопля капусту сумішшю робить, як кухарі (деякі кажуть, що це за звуки, що робить один в шлунку після їжі покемон).