Прісний pancakelike хліб з Індії, як правило, зроблені з простих суміші whole-wheat борошна і води. Тісто в тонких раундів особі і запечені на на сковорідці. Штук чапаті зірвані і використовується як совок або штовхач для багатьох Східно-індійської кухні.