Також називається бісквітна на судно і море хліб, цей великий, жорсткий Бісквіт зроблені з несолоне, прісний муки і води-тісто. Після того, як він запечений, hardtack сушених щоб подовжити термін придатності. , Його було використано принаймні з моменту в 1800-х як основним моряків на далекі плавання.