Дрібно кубиками або пюре приготовлені креветки, змішаної з досвідченим маслом, потім поміщені в невеликі горщики, покриті додаткові розтопленого вершкового масла і охолодженому. Креветки Potted зазвичай поширення на тост і служив hors D'oeuvre. Див. також горщик v.