Bánh mì nhanh chóng người Scotland này được cho là đã lấy tên của nó từ Stone of Destiny (hoặc Scone), nơi mà người Scotland vua đã được một lần đăng quang. Bản định hình tam giác scone được thực hiện với yến mạch và nướng griddle. Ngày hôm nay của các phiên bản được thường xuyên hơn dựa trên bột và nướng vào lò nướng. Họ đi vào hình dạng khác nhau bao gồm cả hình tam giác, vòng, hình vuông và kim cương. Scones savory hay ngọt và thường ăn cho bữa ăn sáng hoặc trà.