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1957 年的家禽製品檢測法 》

彼得 · 85 172 (1957 年 8 月 28 日),經修訂的法有益健康家禽產品的 1968 年 (彼得 · 90-492,1968 年 8 月 18 日),要求美國農業部檢查所有的"馴養的鳥"時被屠宰和加工成供人食用的產品。美國農業部已由規例,定義馴化的鳥,如雞、 火雞、 鴨、 鵝、 和金幣。主法的目標是,從被賣成食物,防止攙雜或 misbranded 的家禽和產品,確保家禽和家禽產品屠宰和衛生的條件下加工。這些要求也適用于生產和出售內各國以及必須檢查等效國外標準下的進口產品。

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