1.（大約 2 英寸） 寬、 扁麵條，有時帶褶邊。複數形式是千。2.由分層煮麵條麵條與各種乳酪 （通常包括芝士） 與廚師的選擇的醬料，最常見的 A 菜正在番茄、 肉類或 Béchamel。這道菜然後烤直到泡狀，色澤金黃。又見面食。