原來這細麵包蛋糕是作出一磅麵粉、 黃油、 糖和雞蛋，以及像香草或檸檬的香味。多年來，與內容，如發酵 （泡打粉或小蘇打） 和香料如椰子、 堅果、 葡萄乾和乾果進化 A 無數的變化。降低的膽固醇和卡路里，記住，現在有磅蛋糕用植物油，以及脫脂的版本。