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鞍
切下來的肉 （最常羊、 羊肉、 牛肉或鹿肉） （從到腿筋) 未分隔的腰部是從動物的雙方。馬鞍是很嫩切和優雅的 （但昂貴的） 的烤鴨。
- Partie du discours : noun
- Secteur d’activité/Domaine : Arts culinaires
- Catégorie : Cuisine
- Company: Barrons Educational Series
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Créateur
- DanielHK
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