在欧洲水域中发现，这令人难以置信组成鱼有椭圆形、 扁体和一个大型、 多刺的头。约翰 · 多莉肉细腻温和，可以各种方式包括烤，sautéing 和偷猎煮熟。它很少出口到美国，但鲷 可代替任何呼唤约翰多莉的食谱。又见鱼。