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明胶
由天然动物蛋白制成的干燥原料，可以使液体变浓或凝固。明胶按照无味和有味的形态是可使用的。使用时，要确保明胶粉末完全溶解。
- Partie du discours : noun
- Secteur d’activité/Domaine : Arts culinaires
- Catégorie : Cuisine
- Company: Better Homes and Gardens
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Créateur
- 施双如
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