衡量少于 1/16 英寸直径的罂粟植物的这些小、 干、 蓝灰色的种子 — — 花费约 900,000 他们等于一磅。罂粟种子有脆脆的纹理和坚果的风味。它们作为填料在各种蛋糕、 糕点和咖啡蛋糕，作为为无数烘焙打顶、 色拉酱和各种菜肴中使用的 — — 尤其是欧洲、 中东和印度，原产于中央。可在整个或地面各大超市购买 罂粟种子。也是米色和棕色的罂粟种子，在亚洲或中东市场中更为常见的是可用的。由于其内容，所有的罂粟种子很容易酸败的高油的 。因此应该存储、 密闭、 达 6 个月的冰箱里的 。的罂粟种子附有敬酒的味道。请参阅 也香料 ； 药草和香料的图表。