因為它生長對棘手的灌木叢 (披荊斬棘)，也稱為樹莓、 黑莓手機是最大的野生漿果。制取的紫紅色黑的顏色，它範圍從 1/2 到 1 英寸長時成熟。黑莓被廣泛種植在美國和可用，取決於該區域中，從 5 月到 8 月。為豐滿、 深彩色漿果船體 san 看看。如果仍然連接的船體，漿果都未成熟和摘取過早 ； 風味將撻。鮮黑莓，則最好立即使用，但它們可能冷藏，輕輕地蓋，並在單個圖層，最好是 1 到 2 天。他們是精彩烹飪和吃出的手。在英國、 黑莓和蘋果是傳統的雙核處理器的餡餅。