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玉米油
在 polyunsaturates 中的高,這種無臭、 幾乎無味的油從胚乳的玉米籽粒獲得。它有一個高的煙點,因此為煎炸好的 。它還用於在烘焙、 沙拉醬和使人造奶油的 。請參閱 也油脂和油脂。
- Partie du discours : noun
- Secteur d’activité/Domaine : Arts culinaires
- Catégorie : Cuisine
- Company: Barrons Educational Series
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Créateur
- Amy.Chen
- 100% positive feedback