保護的組織組成的一個或多個圖層的儲存格的行的器官和腺體內部表面並覆蓋身體的外表面。除了封閉和保護身體表面，某些類型的上皮細胞產生粘液或細小毛髮叫做纖毛説明消除外國物質的使用，。