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Barrons Educational Series, Inc.
Industrie: Printing & publishing
Number of terms: 62402
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Company Profile:
Founded in 1941, Barron's Educational Series is a leading publisher of test preparation manuals and school directories. Among the most widely recognized of Barron's many titles in these areas are its SAT and ACT test prep books, its Regents Exams books, and its Profiles of American Colleges. In ...
Questo liquore olandese che ricorda l'eggnog viene preparato con brandy, tuorli d'uovo e zucchero.
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Omonimo significato italiano ad indicare appunto un condimento preparato con aglio e olio d'oliva bollente da usare sulla pasta.
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ahi
Termine hawaiano per il tonno "pinne gialle" e per quello detto "occhi grandi".
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È il termine spagnolo per indicare l'avocado.
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È il termine francese per indicare i sapori combinati dell'agro (aigre) e del dolce (doux). Una salsa agrodolce può contenere sia l'aceto che lo zucchero.
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Il termine giapponese per il glutammato monosodico (MSG).
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Espressione italiana dal significato omonimo e usata per descrivere pasta o altro tipo di alimento che è stato cotto in modo da offrire solamente una lieve resistenza quando inciso dai denti ma non è né molle né stracotto.
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Espressione italiana per indicare cotto o arrosto tramite un forno.
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Di solito servita con carne di manzo, questa ricca salsa al rafano è a base di burro, farina e panna.
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Termine un po' desueto per bianco d'uovo.
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