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United States Department of Agriculture
Industrie: Government
Number of terms: 41534
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Couramment utilisé le terme pour un animal qui ne peut pas se lever et marcher.
Industry:Food (other)
Couramment utilisé le terme pour un animal qui ne peut pas se lever et marcher.
Industry:Food (other)
Az egyik három fő csoportra oszthatók, a mezőgazdasági termékek a külföldi mezőgazdasági szolgáltatás-jelentés által használt adatokat exportálhat és importálhat a BICO rendszerben. (A többiek pedig ömlesztett áruk közbenső mezőgazdasági termékek. Fogyasztó-orientált mezőgazdasági termékek magas értéket képviselő termékek, amelyek általában (de nem mindig) kész, vagy egyszerűen tett a fogyasztók azonnali használatra kész állapotban. Figyelemre méltó példa snack ételek, reggeli gabonafélék, tojás, pékség mixek és termékek, tejtermékek, friss vagy feldolgozott vörös húsok és a baromfi, friss vagy feldolgozott gyümölcs, zöldség, dió, kisállat élelmiszerek, bor és sör.
Industry:Agriculture
Viandes fraîches sont tenue (sans l'emballage sous vide) pour des périodes de temps (habituellement 10 jours à 6 semaines) sous température contrôlée (34° F à 38° F), l'humidité et d'air pour éviter la détérioration et assurer la palatabilité, tendresse et l'amélioration de la saveur.
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Durcissement sec est le procédé utilisé pour fabriquer des jambons de pays et de prosciutto. Fresh meat est frotté avec un mélange de fumaison à sec de sel et d'autres ingrédients. De polymérisation sec donne un produit salé. En 1992, FSIS a approuvé une méthode de traitement de trichines qui permet son remplacement jusqu'à la moitié du chlorure de sodium avec du chlorure de potassium pour donner lieu à des niveaux inférieurs de sodium. Depuis sec durcissement attire l'humidité, il réduit le poids de jambon d'au moins 18 %--habituellement de 20 à 25 %; il en résulte une saveur plus concentrée de jambon.
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Bétail ou présente des symptômes d'avoir ce qui suit: # trouble du système nerveux Central ; # Anormale de la température (haute ou basse) ; # Difficulté respiratoire ; # Gonflements anormales ; # Manque de coordination musculaire ; # Incapacité à marcher normalement ou se tenir debout ; # Une des conditions pour lesquelles bétail doit être condamné lors de l'inspection ante-mortem conformément aux règlements
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Une bactérie qui vit sans danger dans les intestins des animaux tels que des bétail, reptiles et oiseaux. Toutefois, chez l'homme, la bactérie qui peut se transmettre par contact avec des animaux, aliments et l'eau potable, peut provoquer une diarrhée sanglante et aussi conduire au syndrome hémolytique et urémique (SHU), une maladie mortelle. Bien que les autres souches génériques d'e. coli est considérés comme inoffensifs pour les humains, la souche O157: H7 est particulièrement virulente et dangereuse. USDA a commencé un E. coli O157: H7 test plan en 1994. Dans le cadre de l'abattage de règle, toutes les viandes et volailles Hazard Analysis and Critical Control Point (HACCP) plantes sont tenus de contrôler régulièrement les carcasses générique E. coli afin de vérifier que leurs systèmes sanitaires contrôlent efficacement la contamination fécale.
Industry:Food (other)
L'Economic Research Service (ERS) est la principale source d'information économique et de recherche des États-Unis ministère de l'Agriculture. La mission de l'ERS est d'informer et d'améliorer en public et privé de prise de décisions économiques et les questions de politique liées à l'agriculture, alimentation, ressources naturelles et du développement rural. D'accomplir cette mission, hautement qualifiés d'économistes et de sociologues développer et distribuer une vaste gamme d'analyses et d'informations économiques et d'autres sciences sociales.
Industry:Food (other)
Víz távoli-ból rendelkezésre álló készletek nélkül visszatér a víz források rendszer, pl. víz, gyártás, a mezőgazdaság és az élelmiszer előállítása. Termés tüdőbajban víz használata az az összeg, a víz alatt a növény növekedése, plusz mi elpárolog és a talaj felszínén és a lombozat a növénytermesztés területén a történteket.
Industry:Agriculture
USDA hús és baromfi ellenőrzési rendszer gyakran nevezik "folyamatos", mert az emberi fogyasztásra szánt állatok csak akkor kell vágni vagy öltözött, kivéve, ha az ellenőr folyamatosan jelen, hogy vizsgálja meg minden egyes vágás (antemortem vizsgálat), és a hasított test és a részek előtt vágás (futás utáni vizsgálat) után. a feldolgozó üzemek (szemben a vágásra szánt növények), ellenőrök nem kell minden alkalommal, hanem naponta legalább egyszer látogasson el. , Feldolgozás ellenőrzése folyamatos is tekinteni.
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