Accueil >  Blossary: Gastronomía  >  Term: Macerar
Macerar

Remolhar durante um tempo, elementos crus, secos ou confeitados num liquido (álcool, licor, vinho, xarope) para que este os impregne com seu aroma.

0 0

Gastronomía

Catégorie : Food

Nombre de termes : 63

Créateur

  • Estrellita
  • (161-111731, )

  •  (Gold) 1051 points
  • 100% positive feedback
© 2024 CSOFT International, Ltd.