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Barrons Educational Series, Inc.
Industrie: Printing & publishing
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Company Profile:
Founded in 1941, Barron's Educational Series is a leading publisher of test preparation manuals and school directories. Among the most widely recognized of Barron's many titles in these areas are its SAT and ACT test prep books, its Regents Exams books, and its Profiles of American Colleges. In ...
Til proppen tørret frugt (såsom rosiner) i væske indtil frugt udjævner og svulmer lidt fra absorbere nogle af væsken.
Industry:Culinary arts
Una herramienta pequeña, con forma de tazón utilizada para cortar piezas redondas o ovaladas de melón. El mejor melón ballers rígidamente están construidos con asas de madera o metales y cuencos filo de sharp, acero inoxidable, que vienen en varios tamaños, desde aproximadamente 1/4 de pulgada a 1 pulgada.
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De la palabra náhuatl (tamalii), el tamal es un plato popular mexicano que consta de varios rellenos (como carne picado y verduras) recubiertas con una masa de masa y envuelto en una cáscara de maíz suavizadas. Este paquete es atado y al vapor hasta que la masa es cocinada a través. El maíz cáscara es pelada antes de que el tamal se come. Aunque sabrosos tamales son los más populares en Estados Unidos, muchos cocineros en México también sirven tamales dulces, generalmente llenados de frutas.
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También llamados pimientos toscanos, estas finas, chiles de 2 a 3 pulgadas de largo tienen un color rojo brillante, arrugada piel. Tienen un sabor ligeramente dulce que puede oscilar entre medio y medio caliente. Pepperoncini más a menudo se venden encurtida y utilizada como parte de un antipasto.
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Un plato japonés que consiste de carne cruda (generalmente finísimas rodajas de carne) y verduras cocinadas por cada comensal en la mesa en una olla de caldo caliente. Ingredientes recién cocido pueden sumergirse en una variedad de salsas para sabor adicional. Una vez que la carne y los vegetales han sido cocinados y comido, el caldo, a veces con fideos agregados, entonces sirve. El nombre se dice que proviene del sonido que está hecho como la carne se agitó suavemente a través del caldo.
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Flaki odnalezione w większości rynków jest okładzina wołowiny żołądka, chociaż z wieprzowiny i baraniny również wchodzą w zakres definicji. Istnieją dwa wołowiny żołądka izb i trzy rodzaje jelit, z których wszystkie są trudne i wymaga, długo gotowania. Najlepsze jelit, z druga izba w żołądku nazywa bloku pustakowego jelit, ponieważ wewnętrznej stronie ma podobną deseń bloku pustakowego. Jest najbardziej przetargu i subtelnie osmakowane. Pocket flaki zostanie obcięty z końca druga izba żołądka. Jest kształtowana jak kieszonka wewnątrz również honeycombed. Najmniej pożądana zwykły lub gładkie jelit (z gładkiego tekstury po obu stronach) pochodzi od pierwszego żołądka. Zrujnowane jest dostępne świeże, (które jest rzeczywiście częściowo gotowane przez pakującego) w większości supermarketach. Wybierz flaki bladożółtym kolorze złamanej i magazyn do dnia w lodówce. Zrujnowane jest także dostępny sposób peklowane i w puszkach. Najbardziej znany francuski naczynia używając tego mięsa odmiany jest Norman naczynia o nazwie tripes à la tryb de Caen — flaki braised marchew, cebula i wino z jabłek. Mówiąc w hiszpańskim państw, menudo (flaki zupa) jest znanym Ulubione.
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Una pasticceria sollevato il lievito-patata che è fritto come una ciambella. Fasnachts originariamente sono state prese e servito su martedì grasso a esaurire il grasso che era proibito durante la Quaresima. Sono a forma di diamante e spesso hanno una fessura tagliata giù il centro prima di friggere. Prima comparvero in Pennsylvania, anche se c'è qualche argomento sia l'effettiva origine tedesca o olandese.
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Un giovane, commestibili, arrotolato strettamente fronda felce che assomiglia alla fine a spirale di un violino (fiddle). e viene anche indicato come struzzo felce e pohole. i germogli sono nella loro forma arrotolata per circa 2 settimane prima che essi spiegare in verde grazioso. Soia felci sono di un colore verde intenso, ricco e sono circa 2 centimetri di lunghezza e 1 1/2 pollici di diametro. Essi hanno un sapore simile a un asparago verde fagiolo-okra croce e una trama che è graziosamente gommosa. Fiddleheads si trovano in tutta la metà orientale degli Stati Uniti, che vanno dal sud fino a Nord Virginia in Canada. Sono disponibili nei mercati di prodotti speciali da aprile a luglio, dipendendo della regione. Scegliere piccoli, fermi, coloratissimi felci con alcun segno di morbidezza o ingiallimento. Refrigerate, strettamente avvolto, per non più di 2 giorni. Fiddleheads devono essere lavati e le estremità tagliati prima di essere brevemente cucinati da fumanti, bollente o saltare. Possono essere serviti cotti come primo piatto o contorno o utilizzati crudi in insalata. Soia felci sono una buona fonte di vitamine a e c.
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Abbreviazione di acido etilendiamminotetraacetico, un additivo utilizzato in alcuni alimenti trasformati per eliminare la possibilità di irrancidimento causato dal trasferimento di tracce di metalli durante il processo di fabbricazione. edta ha una grande varietà di usi nonculinary, incluso il trattamento di avvelenamento da piombo.
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Abbondanti nelle acque dell'Atlantico e Pacifico del Nord, questo grande membro della famiglia di pesci piatti può pesare fino a mezza tonnellata. La norma, tuttavia, è compresa tra 50 e 100 libbre. Considerate le più belle sono l'halibut pollo giovane, che può pesare da 2 a 10 sterline. Halibut carne è lowfat, bianco, impresa e dolce al gusto. Fresh halibut è disponibile tutto l'anno ma più abbondante da marzo a settembre. Ippoglosso nero fresco e congelato è solitamente commercializzato in filetti e bistecche. è adatto a quasi alcuna sorta di preparazione. Halibut guance a volte sono disponibili nei mercati del pesce specialità. Vedi anche pesce.
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