Accueil >  Blossary: Tipos de Massa  >  Term: Fěn Pí
Fěn Pí

As folhas de feijão mungo ou Fěn Pí são um tipo de macarrão chinês similares aos fios de feijão e macarrões de inverno. A composição desse macarrão é feita a partir do amido de feijão mungo e água. Ele é um dos tipos de macarrão conhecidos como macarrões de vidro ou macarrões de celofane. O Fěn Pí toma a forma de folhas transparentes e pode ser achado em sua forma seca na China e em outros lugares onde a cultura chinesa se encontra. Esse macarrão é usado primariamente em pratos frios, hot pots e pratos fritos. Ele é servido com carnes e frutos do mar fatiados, vegetais e temperos.

0 0
  • Partie du discours : noun
  • Secteur d’activité/Domaine : En-cas
  • Catégorie : Nouilles

Tipos de Noodles Asiáticos

Catégorie : Food

Nombre de termes : 30

Créateur

  • GCardoso
  • (Piracicaba, Brazil)

  •  (Bronze) 38 points
  • 0% positive feedback
© 2024 CSOFT International, Ltd.